こんにちは、ギーセンジャパンです。
SCAJ 2021にてギーセンジャパン主催のワークショップを開催いたします。
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タイトル
「卸売、ECサイト、生豆から考えるマイクロロースターの今とこれから」
コーヒーへの情熱や品質の高さを売りとする小規模のロースター達がビジネスとの調和をどう取っているのか、昨今のロースター事例を分析し、アイデアをまとめました。東京・京都で活躍するLEAVES COFFEE ROASTERS、Kurasu Kyotoとコーヒー生豆の輸入を行うSYU・HA・RI COFFEE IMPORTERSをゲストとしてお招きし、リアルな声をお届けします。普段は聞きづらいロースタービジネスの裏側に迫ります。これからのマイクロロースターの在り方についての何かヒントになれば幸いです。
開催日程
日 時 11月17日（水）14:30-16:00
会 場 セミナールーム1
参 加 事前登録制
登壇者
・福澤 由佑 氏（ギーセンジャパン）
・高城 翔吾 氏（Giesen Japan Official Partner / CAFE COLLECTIVE, inc）
・他ゲスト
下記ページより、事前登録が出来ます。
https://scajconference.eventos.tokyo/web/portal/70/event/3466/
皆様のご参加をお待ちしております。
ギーセンジャパン©︎